车间净化的等级指标不是只包含洁净度,还有其他重要指标。下面来看看陕西车间净化工程公司怎么说吧。
1、温度与湿度
调节温度湿度的主要目的:一是控制空气中温湿度延缓空气中微生物生长速度,减少裸 露产品受到空气的污染,二是让在区域生产的人,达到舒适的工作环境,减少人为污染,达到卫生要求,提高生产效率!
(1)标准要求:洁净区温度(18-26)℃;相对湿度(45-55)%。
(2)设备要求:在区域范围平均分布安装温湿度计,每天记录,达不到要求需要及时调整,尤其是湿度过高。
(3)通常冷量要求:30万级:200W/立方,10万级: 250W/立方。
2、静压差
陕西车间净化工程公司指出,静压差是保证级别的最基本的要素之一,也是净化工程中最重要且最易忽略的参数,稍有不慎把洁净区做错成负压,把外界的污染源带入到洁净区,造成更大的污染,必须重视!
(1)范围要求:洁净室与非洁净室之间≥10Pa;不同级别洁净室之间≥8Pa;同级别核心控制区与非核心控制区之间≥3Pa。
PS:比如包装间要求最严格,所以包装间与烘烤间、冷却间要有一定的压差,不然烘烤间、冷却间的污染源就会给吸到包装车间,导致污染。
(2)标准要求:
在净化与非净化墙体上安装50Pa以下的压差计,目测观察,如果压差小于规定范围,或许就是过滤器堵塞,要清洗或者更换过滤器了!
3、换气次数
换气次数其实也叫风速,如果换气次数不够,其实就是假净化!标准的循坏参数是可以在1小时内有效清除尘埃粒子,达到标准值!而不标准的循坏参数,可能需要几小时,这样就失去了净化的原本意义!
(1)标准要求:十万级洁净区换气次数>20次;三十万级洁净区换气次数>15次 ;
(2)仪器与设备:热球式电风速计。
(3)操作方法:距风口下25cm处测量,用风速计风速,采样点为风口的四个顶角及中心位置(不少于5点)。计算5个点风速平均值为一个风口的风速。
(4)换算公式:换气次数=∑(风口风速×风口面积)/被测间体积
4、细菌检测
空气细菌的检测是区域卫生的最终指标,在2015年265号文件中,是没有明确的备注要求,但在实际的执行过程,无论是净化与非净化,对空气检测都必须有官方的细菌检测报告;非净化和30万级净化一般只需检测沉降菌,而十万级净化需要做沉降菌和浮游菌报告。
(1)微生物指标:
浮游菌:十万级洁净区含菌浓度≤500个/㎡;
沉降菌:十万级洁净区含菌浓度≤10个/皿,三十万级洁净区含菌浓度≤15个/皿
(2)检测方法:按《微生物检验规范》的规定进行。
众所周知,细菌都是以芽孢的方式附着于尘埃,通过尘埃的飞扬达到传播的作用,所以有效去除尘埃,就是有效去除细菌的污染!为了保证系统的细菌检测达到卫生标准要求,在系统里加臭氧消毒器,定期对管道进行消毒处理。
5、照度检测
洁净室(区)的主要生产用房一般照度值宜≥300Lx;辅助工作室、人员净化和物料净化用室、气闸室、走廊等的照度值宜为200~300Lx。
陕西车间净化工程公司指出,净化车间的运行不是一劳永逸的项目,净化只是让生产过程在一个好的环境中进行,防腐保鲜是一个系统工程,烘焙产品保质期的保障还与员工操作过程中的接触污染、原材料之间的交叉污染、配方的合理性、防腐保鲜剂的选择、包装材料。如果没有良好的运行管理,将会产生更大的系统源性污染。若需防腐保鲜指导欢迎联系广州拜晴技术部020-89226318。
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